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SONDAGE : Quel type de viande choisissez-vous le plus souvent ?

 

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SONDAGE Québec : Quel type de viande choisissez-vous le plus souvent ?

 

Le type de viande que les gens choisissent le plus souvent varie selon les préférences personnelles, le budget et les habitudes culturelles. Cependant, au Canada, le poulet demeure généralement l’option la plus populaire. Il est abordable, polyvalent et perçu comme un choix plus sain que certaines viandes rouges. Le poulet peut être préparé de nombreuses façons : grillé, rôti, sauté ou ajouté aux soupes et aux salades, ce qui en fait un aliment pratique pour les repas de tous les jours.

Le bœuf est également très apprécié, surtout pour les hamburgers, les steaks et les plats traditionnels comme le rôti de bœuf. Toutefois, en raison de la hausse des prix et des préoccupations liées à la santé et à l’environnement, certaines personnes choisissent d’en consommer moins souvent. Le porc et la dinde sont aussi des options courantes, particulièrement lors d’occasions spéciales ou de repas en famille.

De plus en plus de Canadiens consomment du poisson et des fruits de mer en raison de leurs bienfaits nutritionnels. De plus, les substituts de viande à base de plantes gagnent en popularité, surtout chez les jeunes générations.

 

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